Le 11e est l’un des arrondissements les plus dynamiques et appréciés des Parisiens, prouvant qu’il y fait bon vivre… et où consommer responsable est une préoccupation croissante, comme en témoignent certains commerces du quartier Faidherbe. Épiceries bio, commerces de proximité ou marques à forte personnalité : voici un tour d’horizon de bonnes adresses pour mieux manger et s’équiper.
 

Les épiceries bio et circuit court pour consommer responsable dans le quartier Faidherbe

Consommer responsable, c’est privilégier les circuits courts pour limiter le transport, la qualité des produits et la juste rémunération des producteurs.  Faidherbe Bio est une épicerie indépendante sélectionnant ses partenaires. Elle propose du vrac et ses fruits et légumes frais sont certifiés par le label européen et AB pour les produits français. Ses produits de saison proviennent directement des producteurs. Autres adresses sur ce créneau, bien établies du quartier : la Maison Pos et ses “Produits Objectivement Savoureux”, et Le Pari Local.

La rue Paul Bert est toute indiquée pour trouver des produits savoureux issus de circuits courts. Elle compte l’épicerie primeurs du réseau Terroirs d’Avenir, revendiquant son lien avec l’agriculture paysanne : on y trouve d’excellents fruits et légumes de saison (provenance et nom du producteur figurant sur l’ardoise du prix), des fromages et produits d’épicerie triés sur le volet. Appartenant au même réseau, la boulangerie située juste en face est réputée pour son pain au petit épeautre, et la boucherie située à un jet de pierre propose charcuterie et rôtisserie.

Salons de thé près de la rue Faidherbe

Un peu avant l’angle entre Charonne et Faidherbe, Kanoun, salon de thé méditerranéen à l’élégance contemporaine, offre un espace raffiné pour une pause dans des alcôves rondes aux motifs discrets aux couleurs douces. Spécialiste des fines pâtisseries orientales, il revisite les recettes traditionnelles en faisant la part belle aux agrumes et aux arômes de fleur d’oranger, de rose et d’épices. 

Le Parti du Thé ne dispose pas d’espace de restauration mais c’est l’un des commerces spécialisés les plus appréciés du quartier. On y trouve plus de 250 thés et objets liés à sa consommation. Une autre boutique se trouve dans le quartier du Canal St-Martin, au 65 rue de Lancry dans le 10e arrondissement.

Cosmétiques, vêtements et décoration responsables

La Maison Dr Hauschka, célèbre marque allemande de cosmétiques bio, a élu domicile dans le quartier. Située au fond d’une petite cour, l’institut est éco-conçu et fait la part belle à 3 éléments, l’eau, la pierre et le bois. À noter que les plantes utilisées dans les produits Dr Hauschka sont issues de la biodynamie.

Décobois Plus est spécialiste des meubles, objets pour la maison et jouets en bois depuis plus de 40 ans. Un ustensile de cuisine insolite à dénicher, un cadeau rétro à offrir à un enfant ? Une visite à la boutique s’impose.

Altermundi possède une offre mode pour toute la famille, beauté, maison et cadeau issue de marques engagées pour une consommation responsable, soucieuse de préserver l’environnement et de bonnes conditions de travail pour leurs salariés. Le design contemporain n’est pas oublié, et la marque met un point d’honneur à informer sur les produits sélectionnés.
 

D’autres adresses utiles autour de la rue Faidherbe

Consommer responsable implique également de donner une seconde vie à des objets dont on s’est lassé, mais pouvant séduire d’autres amateurs. 

L’Antiquaire de l’Optique est un opticien spécialisé dans les lunettes vintage authentiques, récupérées et d’occasion, solaires comprises. Il fait également fabriquer par des artisans en France et au Japon certains modèles en édition limitée. Originalité garantie.

Emmaüs possède une boutique alternative dans le quartier. On peut y déposer des vêtements et accessoires, livres, objets pour la maison et électroménager qui seront mis en vente à petits prix dans le réseau Emmaüs. Si vous souhaitez vendre des vêtements ou des objets dont vous ne vous servez plus, ou acheter des produits d’occasion, Dépôt City pourra vous y aider.

Enfin, une autre adresse connue des habitants du quartier : Victoria Antiquités, spécialisé dans les arts de la table, a un grand choix d’objets en verre et de couverts d’époques variées.

Toutes nos adresses pour consommer responsable dans le quartier de Faidherbe à Paris 11e

Faidherbe Bio : 11 bis rue Faidherbe 
Epicerie primeurs, boulangerie et boucherie Terroirs d’Avenir : tous trois se situent dans la rue Paul Bert
Maison Pos : 90 rue de Charonne
Le Pari Local : 31 rue Chanzy
Kanoun : 98 rue de Charonne
Le Parti du Thé : 34 rue Faidherbe
La Maison Dr Hauschka : 39 rue de Charonne
Décobois Plus : 42 rue Faidherbe
Altermundi : 11 rue de Charonne
L’Antiquaire de l’Optique : 80 rue de Charonne
Emmaüs : 54 rue de Charonne
Dépôt City : 18 rue Chanzy
Victoria Antiquités : 80 rue de Charonne